Rezept: Cremige Käsenudeln in nur 15 Minuten | Schnell und lecker

Rezept: Cremige Käsenudeln in nur 15 Minuten

Rezept Cremige Käsenudeln in nur 15 Minuten
(Quelle: TikTok Profil: @lilisbackwerk)

In nur 15 Minuten kannst du mit diesem Rezept ein leckeres cremiges Nudelgericht zubereiten, das perfekt für Personen geeignet ist, die wenig Zeit haben oder nicht lange in der Küche stehen möchten. Die köstlichen Käsenudeln werden mit nur wenigen Zutaten hergestellt und sind einfach zuzubereiten. Der Mozzarella-Käse verleiht der Sauce eine wunderbare Cremigkeit und die Gewürze sorgen für einen köstlichen Geschmack.

Folge einfach der Schritt-für-Schritt-Anleitung und genieße diese cremigen Käsenudeln in kürzester Zeit!

Zutaten:

  • 250g vorgekochte Nudeln
  • 2 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 400 ml Milch
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1/2 TL Salz
  • Eine Prise Muskatnuss
  • 1-2 Handvoll geriebener Mozzarella-Käse

Anleitung:

  1. Schmelze 2 EL Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.

  2. Gib 1 EL Mehl hinzu und rühre es mit einem Schneebesen oder einem Holzlöffel ein, bis eine glatte Masse entsteht.

  3. Gieße langsam 400 ml Milch ein, während du ständig rührst, um Klumpenbildung zu vermeiden.

  4. Würze die Sauce mit 1 TL Paprikapulver, 1/2 TL Salz und einer Prise Muskatnuss. Rühre gut um.

  5. Lass die Sauce unter ständigem Rühren aufkochen, bis sie cremig wird.

  6. Gib 1-2 Handvoll geriebenen Mozzarella-Käse hinzu und rühre ihn unter, bis er geschmolzen ist.

  7. Füge die vorgekochten Nudeln hinzu und rühre sie in die Käsesauce ein, bis alles gut vermischt ist.

  8. Lass die Käsenudeln für ein paar Minuten köcheln, bis alles gut erhitzt ist.

  9. Serviere die cremigen Käsenudeln heiß und genieße sie.

Unser Tipp:

In Pfannen solltest du nur beschichtete Silikon-Schneebesen verwenden, da sonst die Beschichtung der Pfanne zerkratzt werden kann und beschädigt wird.
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TikTok Video zeigt wie du das Rezept zubereitest

TikTok Video: Cremige Käsenudeln in nur 15 Minuten

 

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Zuletzt aktualisiert am 23.04.2023 | Autor: LeakBuy Redaktion