Rezept: Osterhasen Laugenstangen für das Osterfrühstück

Auf dem Tisch beim Osterbrunch sind wir einige süße Leckereien gewohnt. Aber ein Klassiker, der auch an Ostern nicht fehlen darf, sind Laugenbrötchen. Mit dieser Anleitung formt man in nur ein paar Minuten aus einfachen Laugenstangen aus der Tiefkühltruhe kleine Kunstwerke in Form eines Hasen. Sehen die nicht niedlich aus?

Rezeptidee perfekt für das Frühstück zu Ostern oder als Überraschung für eure Kinder!

Zutaten:

• Tiefkühl Laugenstangen

Anleitung:

1. Vorbereitung: Heizt euren Ofen auf 180 Grad Celsius vor und lasst die Tiefkühl Laugenstangen antauen, bis sie weich genug zum Formen sind.
2. Einschneiden: Nehmt ein scharfes Messer und schneidet die obere Hälfte der Laugenstange ein, um die Ohren des Hasen zu formen. Achtet darauf, nicht komplett durchzuschneiden, sondern nur bis zur Mitte.
3. Formen: Dreht nun die eingeschnittene obere Hälfte jeder Laugenstange vorsichtig ein Stück nach außen, um die Ohren des Hasen zu formen.



4. Falzen: Klappen Sie die untere Hälfte der Laugenstange einmal nach unten, um den Körper des Hasen zu formen. Drücken Sie die Enden leicht zusammen, damit sie während des Backens nicht auseinanderfallen.
5. Backen: Legen Sie die geformten Osterhasen Laugenstangen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie für 18-20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.
6. Servieren: Nehmen Sie die fertigen Osterhasen Laugenstangen aus dem Ofen und lassen Sie sie kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren. Sie sind perfekt für das Osterfrühstück oder als süße Überraschung für die Kinder geeignet.

Mit dieser einfachen Anleitung zaubern Sie im Handumdrehen niedliche Osterhasen Laugenstangen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch das Osterfrühstück zu etwas Besonderem machen. Viel Spaß beim Ausprobieren und Frohe Ostern!

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